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冬季腊味,一种让人上瘾的食物,根本停不下来戒不掉

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-01 15:09:26  

腊味这种食物确实是一种光是想一想都能流口水的食物,尤其是小时候,仿佛就是为了能吃到腊味而盼着过年的!所以要说中国民间最喜爱的食物是什么,我想非腊味食物莫属了!

而这货的历史也是相当悠久的,据说早在上古时期的夏朝就已经存在了,不过那时候多是用来祭祀的!然后到了今天,腊味不仅制作方法变得更加多样了,而且味道和口感也有很大的不同,比如四川的腊味多以麻辣咸香为主,而且广东一带的腊味则已甜香为主。

但不管怎么变,腊味这东西始终是小编的最爱!

正宗羌寨腊味,里面包括了麻辣香肠,烟熏腿肉,风干腊排骨和腊猪蹄膀这四种传统腊味!不仅包装的非常干净卫生,而且都是真空独立包装哦。另外它的分量也非常的足,再加上这么性感的价格。请问你能在超市里买到么?

自制正宗辣肠腊味礼盒

这款就是广东风味的腊味了,它是用烟熏后再风干的腊肉,而且所用的猪肉都是正宗的农家猪肉哦。所以腊肉看起来肥瘦分布均匀,而且脂肪非常的细腻,并是那种泡泡肉!另外这款腊味吃起来不仅仅只是甜味,而且是咸甜适中肉香扑鼻!

金泉腊味风味腊肉

这款是正宗的湖南后腿腊肉,还是用精选的农家土猪经过纯手工腌制和柴火、茶壳、桔皮、谷壳等天然原料熏制而成农家腊肉。所以这款腊味吃起来不仅肉香醇正熏香扑鼻,而且还有股就为的家乡味儿,并入口超级有嚼劲,肥而不腻!

湘西柴火烟熏肉

广东一带的腊肠一般都偏甜,而且吃法非常多样,不仅可以用来下火锅和烧烤,还可以用来炒菜哦。它吃起来不仅肥而不腻口感有嚼劲,而且味道除了甜味之外还有一股淡淡的酒香味。总之用来下饭什么的简直是一流!

广式腊肠腊肉

北川相信大家都知道是哪里了吧!而这款腊肠就是那里的正宗正宗黑土猪肉制作出来的腊香肠!其特点就成吃起来口感非常细腻,而且一点都不腻人。另外它的味道也属于麻辣咸香的哪一种。但是却有一股说不出的农家风味!

川味麻辣香肠

腊味可不仅仅只有腊肉和香肠哦,其实腊鸭也是一种不可多得的美味!虽然说看上去不咋地,但是等它煮熟后,你就能真正的感受到它的魅力了!这货吃起来不仅肉质紧实有嚼劲,而且酥香无比,就连骨头你都恨不得给嚼了!

湖南特产板鸭腊鸭

有了腊鸭,那么腊鱼就不足为奇了!个人觉得腊鱼吃起来还是非常具有地方特色的!这种腊鱼吃起来没有咱们平时吃的那种鱼肉肉质细嫩,但反而多了意思韧劲儿,所以用来下酒或下饭什么的最合适了!另外腊鱼的营养价值也很高哦!

柴火烟熏湘西咸鱼干

大家可别被它超LOW的外表给蒙骗了哦,这货可是超级美味啊有木有!个人觉得比什么卤鸭翅之类的好吃多了!不过缺点就是因为是风干的,所以肉不是很多,但浓缩才是精华嘛,也正是这样,这款腊鸭翅也是非常适合用来下酒混嘴的!

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